HAPPY DIWALI 2022: Chhoti Diwali หรือ Naraka Chaturdashi ตรงกับวันที่สองของเทศกาล Diwali และหนึ่งวันก่อน Diwali มันเกิดขึ้นในวันที่สิบสี่ของกฤษณะ Paksha ในเดือนปฏิทินฮินดูของ Ashwin ในวันนี้พระกฤษณะและสัตยาภมะได้รับการกล่าวขานว่าได้สังหารนรคสุระอสูร
วันนี้เป็นที่รู้จักจากชื่อหลายชื่อในส่วนต่าง ๆ ของประเทศรวมถึง
Kali Chaudas, Narak Chaudas, Roop Chaudas, Naraka Nivaran Chaturdashi และ Bhoot Chaturdashi Chhoti Diwali จะมีการเฉลิมฉลองในวันที่ 23 ตุลาคมปีนี้ หนึ่งวันก่อน Diwali
Shubh Muhurat สำหรับการเฉลิมฉลอง Chhoti Diwali ในปีนี้เริ่มประมาณ 18:03 น. ในวันที่ 23 ตุลาคมและสิ้นสุดเวลา 17:27 น. ในวันที่ 24 ตุลาคม
Chhoti Diwali 2022: Puja Vidhi และพิธีกรรม บูชาพระกฤษณะ แม่กาลี ยามา และหนุมานบนนรากาจตุรดาชิ Puja samagri ประกอบด้วยน้ำมัน ดอกไม้ ไม้จันทน์และมะพร้าว ปราซาดาทำจากเมล็ดงา น้ำตาลโตนด และเกล็ดข้าวกับเนยใสและน้ำตาล อาบยางสนัน อาบน้ำศักดิ์สิทธิ์ มีความสำคัญมากในวันนี้ เพราะเชื่อว่าจะช่วยให้ผู้ศรัทธาชำระล้างบาปในอดีต
สมัยอับยังสนาน น้ำมันจนใช้เป็นอุบตัน
ผู้คนยังบูชา Yamraj เทพเจ้าแห่งความตายด้วยการสวดมนต์และแช่งาดำในน้ำหลังจากอาบน้ำ
Chhoti Diwali 2022: ความสำคัญ
ตามตำนานฮินดู พระนารายณ์รุกรานอาณาจักรแห่งสวรรค์และโลก ราชาปีศาจลักพาตัวและทรมานผู้หญิงจำนวนมาก กฤษณะและสัตยาภมะเอาชนะนรคสุระในการต่อสู้และฆ่าเขา
แสดงทักษะของคุณโดยการทำขนมที่อุดมไปด้วยเนยที่มีส่วนผสมของมะพร้าว พีแคน และถั่วแมคคาเดเมีย ทำให้ Baklava เป็นของหวานที่ไม่อาจต้านทานได้
ใช้ชามใบใหญ่แล้วผสมมะพร้าวขูด ถั่วแมคคาเดเมีย พีแคน
น้ำตาลทรายแดง และเครื่องเทศเข้าด้วยกันคลี่แผ่น phyllo และเลเยอร์ 8 แผ่นด้วยเนยและส่วนผสมของถั่วแล้ววางแผ่นทับซ้อนกัน ทาเนยบนแผ่นด้านบนสุดเช่นกัน ใช้มีดคมๆ ตัดเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือรูปเพชร แล้วอบ Baklava ประมาณ 25-30 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทองในขณะที่ Baklava เย็นตัวลงในกระทะ ให้ต้มน้ำ น้ำผึ้ง และน้ำตาลเข้าด้วยกัน แล้วเทน้ำเชื่อมนี้ลงบนของหวานแล้วปล่อยให้แช่ค้างคืน
เทศกาลดิวาลีเป็นงานเฉลิมฉลองแห่งความสุข และเชอร์รี่บอมบ์เป็นการเฉลิมฉลองรสชาติอันน่ารับประทานของเชอร์รี่ ช็อคโกแลต และความอร่อย
คุณจะต้องใช้ไอศกรีมวานิลลานิ่ม เชอร์รี่เคลือบช็อกโกแลต แยมราสเบอร์รี่ ราดหน้าช็อกโกแลต วิปครีม และน้ำเชื่อมช็อกโกแลต
วางถ้วยมัฟฟินด้วยแรปพลาสติกแล้วใส่ไอศกรีมลงในถ้วยแต่ละใบ กดเชอร์รี่ที่เคลือบช็อกโกแลตแล้วเกลี่ยพื้นผิวให้เรียบด้วยไอศกรีม เก็บไว้ในช่องแช่แข็ง นำขนมออกจากแรปพลาสติกแล้วทาแยมราสเบอร์รี่ลงบนไอศกรีมแล้วนำไปแช่แข็งอีกครั้ง นำของหวานออกมาแล้วเติมไอศกรีมลงไป เสิร์ฟพร้อมวิปครีมและน้ำเชื่อมช็อคโกแลต ของ Galaktobour นี่เป็นขนมกรีกทั่วไปที่ได้รับการกล่าวถึงเป็นพิเศษในรายการนี้เนื่องจากไส้คัสตาร์ดเข้มข้นทำให้เป็นของหวานสวรรค์ที่ใครๆ ก็ต้องลอง
ส่วนผสมที่ต้องใช้ ได้แก่ เนย แผ่นฟิลโล แป้งเซมะลีเนอร์ ไข่ นม สารสกัดวานิลลา ครีมหนัก น้ำ น้ำตาล มะนาว น้ำมะนาว น้ำผึ้ง และอบเชยแท่ง
เริ่มต้นด้วยการทำน้ำเชื่อม ใส่น้ำตาล น้ำ เปลือกมะนาว มะนาว และอบเชยแท่ง แล้วนำไปต้ม นำออกจากเตาแล้วเติมน้ำผึ้ง ปล่อยให้เย็นสนิท ต่อไปเตรียมคัสตาร์ดโดยต้มนม ครีม น้ำตาล แล้วใส่เนยเล็กน้อย
ต่อไปเตรียมเมอแรงค์ไข่โดยแบ่งไข่ออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว ตีน้ำตาลและไข่ขาว ในชามอีกใบตีไข่แดงและน้ำตาลจนข้นและเป็นฟอง ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมของไข่ขาวลงไปแล้วตะล่อม
จากนั้นเพิ่มลงในส่วนผสมเซโมลินาแล้วตะล่อมอีกครั้ง จากนั้นวางแผ่นฟิลโลบนถาดอบโดยใส่เนยและเกลี่ยส่วนผสมคัสตาร์ดบนแผ่น เพิ่มแผ่นงานในชั้นและทำซ้ำขั้นตอน ตัด Galaktoboureko เป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสแล้วอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้น นำออกจากเตาอบแล้วเติมน้ำเชื่อมลงไปอย่างรวดเร็ว
Lamingtons
หนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับเสิร์ฟแขกของคุณในเวลาอันสั้น คุณสามารถทำสิ่งนี้ด้วยเค้กเปล่าที่เหลือของคุณหรือเพียงแค่อบเค้กง่ายๆ ในการแปลงเค้กของคุณเป็นลามิงตัน สิ่งที่คุณต้องมีคือน้ำตาล ผงโกโก้ เนย นม และมะพร้าวขูด
ทำไอซิ่งโดยผสมน้ำตาล ผงโกโก้ เนย และนมอุ่นเข้าด้วยกัน จุ่มสี่เหลี่ยมลงในไอซิ่งแล้วม้วนบนมะพร้าวขูดและให้บริการแขกของคุณ
credit : โทรศัพท์มือถือ ราคาถูก | รีวิวนาฬิกา | เครื่องมือช่าง | ลายสัก รอยสัก | ประวัติดารา
